Olsztyn, Aktualności, Aplikacja mobilna
Czy dieta może zahamować koronawirusa? Suplementów szukają naukowcy z Olsztyna, Francji, Hiszpanii i Włoch
Nasi naukowcy opracowują suplement na koronawirusa. To międzynarodowy projekt, w którym bierze udział olsztyński Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności.
Dotyczy opracowania suplementu diety, który ma zawierać substancje o potencjalnym działaniu antywirusowym, w tym ma hamować infekcję koronawirusa.
Jak mówi koordynatorka projektu, dr Natalia Drabińska z Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności w Olsztynie, suplement nie zastąpi ani leków, ani szczepionki. Ma wspomóc nasz organizm w okresie grypowym. Zawiera substancje, które wzmacniają odporność i hamują wirusy, w tym koronawirusa.
Projekt jest międzynarodowy, a zadaniem olsztyńskiego Instytutu jest określenie preferencji konsumenckich, związanych z zapotrzebowaniem na taki suplement.
Suplement zawiera spermidynę oraz eugenol – naturalne substancje, które mogą przyczynić się do ograniczenia wirusów i podniesienia odporności. Spermidyna uzyskiwana jest z kiełków pszenicy, a eugenol z olejku goździkowego. Obecnie naukowcy pracują nad umieszczeniem jak największej ilości tych substancji do jednej kapsułki a prace są na finiszu.
Na początku przyszłego roku suplement powinien pojawić się w sprzedaży. Nad jego stworzeniem pracują naukowcy z Polski, Francji, Hiszpanii i Włoch.
Autor: D.Grzymska
Redakcja: B.Świerkowska-Chromy