Michelin wyróżnił lokale z Warmii i Mazur. Cztery restauracje w prestiżowym przewodniku

Gala Michelin 2026 Fot. Polska Organizacja Turystyczna

Warmia i Mazury coraz mocniej zaznaczają swoją obecność na kulinarnej mapie Polski. Dwie restauracje z Olsztyna, lokal w Mikołajkach oraz restauracja działająca w hotelu SPA Dr Irena Eris Wzgórza Dylewskie znalazły się w najnowszym wydaniu przewodnika Michelin Guide Polska 2026.

Wyróżnione restauracje z regionu to:

• Da Andrea w Olsztynie
• Prosta 38 w Olsztynie
• Restauracja w Zatoce w Mikołajkach, działająca w hotelu Amax
• Restauracja Romantyczna w Hotelu SPA Dr Irena Eris Wzgórza Dylewskie.

Tegoroczna selekcja Michelin Polska 2026 objęła 196 restauracji z całego kraju. Inspektorzy przyznali cztery nowe gwiazdki Michelin oraz 19 nowych wyróżnień Bib Gourmand, które trafiają do lokali oferujących wyjątkowo dobrą jakość w rozsądnej cenie.

Łącznie w Polsce działa obecnie 11 restauracji wyróżnionych gwiazdkami Michelin, w tym jedna z dwiema gwiazdkami.

Redakcja: P. Grzymska