Jedzenie pod Lupą

Czy wiesz, że istnieje piąty smak? Oprócz słodkiego, słonego, gorzkiego i kwaśnego japońscy naukowcy opracowali smak zwany „umami” (nie mylić z powiedzeniem: \"smakuje jak u mamy\"). Chodzi o glutaminian sodu, który uzależnia jak narkotyk. Dlatego tak bardzo smakują nam fastfoody, od których tyjemy. Jak się ustrzec przed takimi pułapkami? Na co zwracać uwagę robiąc codzienne zakupy? Dowiesz się tego z sobotniej audycji Doroty Grzymskiej „Jedzenie pod lupą” w sobotę po godzinie 12.15.