Jedzenie pod Lupą
Kategoria: EdukacjaCzy wiesz, że istnieje piąty smak? Oprócz słodkiego, słonego, gorzkiego i kwaśnego japońscy naukowcy opracowali smak zwany „umami” (nie mylić z powiedzeniem: "smakuje jak u mamy"). Chodzi o glutaminian sodu, który uzależnia jak narkotyk. Dlatego tak bardzo smakują nam fastfoody, od których tyjemy. Jak się ustrzec przed takimi pułapkami? Na co zwracać uwagę robiąc codzienne zakupy? Dowiesz się tego z sobotniej audycji Doroty Grzymskiej „Jedzenie pod lupą” w sobotę po godzinie 10.05.
Autorzy
Dorota Grzymska
Gotuje, a potem odchudza. Siebie i innych. Interesują ją tematy społeczne. Szczególnie wyczulona jest na ludzką krzywdę. Dlatego chętnie… |