Alergie pokarmowe jedną z najczęstszych chorób XXI wieku

Testy alergiczne. Fot. archiwum

O alergii pokarmowej u dzieci rozmawiają lekarze, którzy przyjechali do Ostródy.

W konferencji biorą udział specjaliści z Polski i z zagranicy. Gościem specjalnym jest profesor Anna Nowak-Węgrzyn z Instytutu Alergologii w Nowym Jorku.

Organizatorka konferencji profesor Elżbieta Jarocka- Cyrta ze Szpitala Dziecięcego z Olsztyna tłumaczy, że alergia pokarmowa to nadwrażliwość na pokarmy, spowodowana zaburzeniami odporności organizmu.

Problem dotyczy nie tylko dzieci, ale i dorosłych. Alergię pokarmową ma coraz więcej ludzi, a to spowodowana jest m.in. zanieczyszczeniem środowiska i złym sposobem odżywiania. Podczas konferencji odbędą się wykłady i warsztaty, które nauczą lekarzy jak wykonać i interpretować testy alergiczne u dzieci. Spotkanie potrwa do jutra.

 (kpias/bsc)