12 kwietnia 2018
Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa oraz Wojewódzka Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych zorganizowały szkolenie dla piekarzy…
8 marca 2018
Jogurty bez bakterii, nieprawidłowo oznakowane mięso, czy razowe pieczywo z minimalną zawartością razowej mąki. Wojewódzka…
17 stycznia 2018
Jarosław Goszczycki właściciel i prezes piekarni i sieci dystrybucji pieczywa Tyrolska był gościem rozmowy gospodarczej…
23 sierpnia 2017
Dobra dieta zmienia styl życia na zdrowszy – zapewniają eksperci. Musimy jednak pamiętać, że każdy…
16 kwietnia 2016
Kiedyś, jeszcze wcale nie tak dawno, każda gospodyni piekła chleb. Teraz piekarnie są za każdym…
4 grudnia 2015
Prawie 2 promile alkoholu miał pracownik jednej z olsztyńskich piekarni. Był tak pijany, że nie…
12 września 2015
Rekordowa liczba prawie 250 wystawców uczestniczy w trwającym od wczoraj w Elblągu 10. Święcie Chleba.…
18 czerwca 2015
Chleb razowy na zakwasie z łuską surowej kaszy gryczanej, bułka grahamka z łuską kaszy gryczanej…
30 grudnia 2014
Spadek ceny paliw nie oznacza, że mniej płacimy także za produkty. Ceny paliw są najniższe…
9 listopada 2014
Olsztyńscy naukowcy opracowali specjalną mieszankę do wypieku bezglutenowego chleba, wzbogacona w łatwo przyswajalny wapń z…