Radiowa Akademia Zdrowego Odżywiania: Supermoc malin
Co sprawia, że spożywanie malin korzystnie wpływa na nasz organizm? Czy można określić, które odmiany malin są najzdrowsze?
Czy można przedawkować spożycie malin? Ile powinniśmy ich zjeść, aby uzyskać efekt prozdrowotny? Tym razem Radiową Akademię Zdrowego Odżywiania odwiedzi dr Bartosz Fotschki z Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie, który przybliży słuchaczom supermoce malin.
Posłuchaj audycji
__________
Radiowa Akademia Zdrowego Odżywiania jest częścią projektu @EITFood #AnnualFoodAgenda, który popularyzuje wiedzę na temat zdrowego odżywiania, bezpieczeństwa żywności, innowacji w sektorze rolno-spożywczym oraz problemu marnowania żywności www.annualfoodagenda.com