O branży mleczarskiej w audycji Po Pierwsze Gospodarka

Fot. P. Getka

Branża mleczarska, kondycja polskich rolników i ekologia były tematem audycji Po Pierwsze Gospodarka. Gościem Leszka Cimocha był Marcin Witulski, prezes Grupy Polmlek.

Grupa Polmlek to kilkanaście zakładów w całej Polsce, liczne powierzchnie magazynowe, unikalne receptury i nowoczesne technologie. Zatrudnia kilka tysięcy pracowników.

W tej chwili mamy 14 zakładów produkcyjnych. Nasza siła to konsolidacja produkcji. Każdy zakład specjalizuje się w jednym, maksymalnie kilku produktach. Dzięki temu możemy panować nad kosztami i na tym rynku wygrywamy. Jesteśmy największą prywatną firmą mleczarską w Polsce. Branża mleczarska jest bardzo trudna – sytuacja potrafi zmienić w ciągu dwóch tygodni. Dzięki elastyczności potrafimy przerzucić się z produktów mało rentownych w danym momencie – na inne. Decyzje produkcyjne podejmujemy z tygodnia na tydzień.

Jak podkreśla prezes Witulski – firma potrafi dostosować się do wymagań każdego klienta. Firma doskonale radzi sobie na rynkach europejskich, ale też wchodzi na rynki światowe.

Posłuchaj audycji Leszka Cimocha

Redakcja: A. Niebojewska