Opublikowany 17 czerwca 2023
Polecane, Aktualności, Aplikacja mobilna, Gołdap, Region, Węgorzewo

Koła Gospodyń Wiejskich rywalizowały w Bitwie Regionów

Fot. M. Zbrożek

10 kół gospodyń wiejskich z powiatów gołdapskiego i węgorzewskiego wzięło udział w Bitwie Regionów w Gołdapi. To eliminacje do ogólnopolskiego konkursu kulinarnego organizowanego przez Ministerstwo Rolnictwo i Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolników.

– Takie imprezy nie tylko promują polską żywność – powiedział zastępca dyrektora KOWR w Olsztynie Jacek Pawlik. Podkreślił, że służą także integracji lokalnej społeczności. Kiedyś do kół gospodyń wiejskich należały niemal same seniorki, dzisiaj działają w nich również młode osoby.

Fot. M. Zbrożek

W konkursie bierze udział Koło gospodyń Sami Swoi w Miczułach. Należy do nich m.in. Paulina Barczak. Panie przygotowały tradycyjną potrawę – kresowe zawijoki z mączką grzybową, czyli gołąbki z niespodzianką.

– Tutejsza kuchnia ma wiele wspólnego z podlaską – powiedział dyrektor Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego w Olsztynie Henryk Żuchowski. Kuchnie się mieszają. Tutaj widoczne są wypływy Podlasia i na pewno będą potrawy z tych terenów.

Taką właśnie potrawę przygotowało koło gospodyń z Siedlisk. Należy do niego Teresa Sobolewska. Panie są początkujące. Na konkurs przygotowały kiszkę ziemniaczaną i surówkę z kapusty.

Przy okazji konkursu można było spróbować przysmaków przygotowanych przez uczestników imprezy.

– Na stoisku koła gospodyń z Galwieci było wiele smakołyków – mówiła Magdalena Rozmysłowska. Były ciasta, miody, gofry czy kartacze.

– Polska kuchnia jest bardzo smaczna – podkreślił poseł PiS Wojciech Kossakowski. Konkurs jest dobrą okazją do spotkania, ale i spróbowania tradycyjnych dań.

Najlepsza potrawa będzie reprezentowała oba powiaty na eliminacjach wojewódzkich.

Posłuchaj relacji Małgorzaty Zbrożek

Bitwa Regionów cz. 1

00:00 / 00:00

Bitwa Regionów cz. 2

00:00 / 00:00

Bitwa Regionów cz. 3

00:00 / 00:00