Zdrowy energetyk w audycji Jedzenie pod Lupą
Od lewej: D. Baryga, D. Grzymska
Czy tzw. energetyk może być zdrowy? W audycji Jedzenie pod Lupą nasz zaprzyjaźniony kucharz Dariusz Baryga przedstawił przepis na kreatywny napój energetyczny.
Składniki:
- 2 pomarańcze – obrane i pokrojone w kawałki
- 1 łyżka siemienia lnianego -nie polecam kupować mielonego siemienia ze względu na szybkie utlenianie się kwasów omega-3
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1/3 łyżeczki kurkumy – najlepiej zastąpić kurkumę w proszku świeżą kurkumą
- 3 łyżki płatków owsianych – opcjonalnie, jeżeli chcemy pić taki koktajl w ramach pierwszego lub drugiego śniadania
- 1 grejpfrut – obrany i pokrojony w kawałki
- garść zielonych warzyw (np. pietruszka, szpinak, jarmuż, bez twardej łodygi)
- szklanka mleka roślinnego bez cukru
- 10 g imbiru
- łyżeczka miodu
Składniki miksujemy około 2 minut
Posłuchaj audycji Jedzenie pod Lupą
Redakcja: K. Ośko za D. Grzymska
