Zdrowy energetyk w audycji Jedzenie pod Lupą

Od lewej: D. Baryga, D. Grzymska

Czy tzw. energetyk może być zdrowy? W audycji Jedzenie pod Lupą nasz zaprzyjaźniony kucharz Dariusz Baryga przedstawił przepis na kreatywny napój energetyczny.

Składniki:

• 2 pomarańcze – obrane i pokrojone w kawałki
• 1 łyżka siemienia lnianego -nie polecam kupować mielonego siemienia ze względu na szybkie utlenianie się kwasów omega-3
• 1/2 łyżeczki cynamonu
• 1/3 łyżeczki kurkumy – najlepiej zastąpić kurkumę w proszku świeżą kurkumą
• 3 łyżki płatków owsianych – opcjonalnie, jeżeli chcemy pić taki koktajl w ramach pierwszego lub drugiego śniadania
• 1 grejpfrut – obrany i pokrojony w kawałki
• garść zielonych warzyw (np. pietruszka, szpinak, jarmuż, bez twardej łodygi)
• szklanka mleka roślinnego bez cukru
• 10 g imbiru
• łyżeczka miodu

Składniki miksujemy około 2 minut

Posłuchaj audycji Jedzenie pod Lupą

Redakcja: K. Ośko za D. Grzymska