Opublikowany 13 grudnia 2017
Aktualności, Aplikacja mobilna, Region

Wieprzowina w tatarze wołowym i konserwanty w białej kiełbasie. Prawie połowa sklepów sprzedaje mięso złej jakości

Fot. Pixabay.com

W czterdziestu procentach sklepów i hurtowni mięsnych skontrolowanych w Polsce produkty miały zły skład lub były przeterminowane. Urząd Ochrony Konkurencji i Konsumentów opublikował niepokojący raport Inspekcji Handlowej.

Wieprzowina w tatarze wołowym, czy niedozwolone wzmacniacze smaku, substancje przeciw zbrylające, konserwanty w białej kiełbasie. Kontrole na Warmii i Mazurach także wykazały m.in. zbyt wysoką zawartość tłuszczu w wędlinach lub zbyt niską masę pakowanego produktu.

Stwierdzono w tatarze wołowym oraz w metce cebulowej przekroczenie zawartości tłuszczu. Trzecią partię kwestionowano z uwagi na zaniżoną od deklarowanej masy netto. Sprawdzono 12 placówek handlowych. Nieprawidłowości stwierdzono w 3.

– informuje Elżbieta Koziołowska z inspektoratu w Olsztynie.

Nie sprawdzano wtedy jednak, czy mięso i jego przetwory mają zbyt długą listę chemicznych dodatków.

Inspektorzy Inspekcji Handlowej przypominają, że sprzedawcy mają obowiązek oznakowania mięsa – musi być przy nim informacja nie tylko o jego nazwie, ale także o producencie.

Posłuchaj relacji Aleksandry Skrago

Raport o złym mięsie