8 sierpnia 2014
Na przejściu granicznym w Bezledach Rosjanie zatrzymali pierwszy transport polskiej żywności. Rosyjski przewoźnik chciał wwieźć…
11 lipca 2014
Elbląski sanepid zapowiada letnie kontrole punktów gastronomicznych i miejsc zbiorowego żywienia, np. kolonii czy obozów.…
2 lipca 2014
Komisja Europejska proponuje, by nowe, bardziej restrykcyjne normy dotyczące zawartości węglowodorów aromatycznych nie obejmowały potraw…
12 czerwca 2014
Producenci protestują, eksperci przekonują, że konieczne jest przestrzeganie procedur. Temat wędzonek powrócił podczas konferencji w…
4 czerwca 2014
Fast foody czyli szybkie jedzenie oferowane w budkach i punktach gastronomicznych w Elblągu są bezpieczne…
22 maja 2014
Żywność i jakość życia – pod takim hasłem w Olsztynie odbywa się międzynarodowa konferencja, którą…
21 maja 2014
„Żywność a jakość życia” to hasło międzynarodowej konferencji, która odbędzie się już 22 i 23…
10 kwietnia 2014
Szacuje się, że rynek podrabianej żywności w Polsce wart jest co najmniej 50 miliardów złotych…
7 kwietnia 2014
Więcej ludzi na świecie to większe zapotrzebowanie na żywność. Jak sprostać temu wyzwaniu, a jednocześnie…
18 marca 2014
Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Karolewie pod Kętrzynem przygotowuje się do finału ogólnopolskiej olimpiady…