Smaczne targi na Starym Mieście w Olsztynie. Gościem Karol Okrasa
Fot. D. Grzymska
W Olsztynie rozpoczęła się najsmaczniejsza impreza tego lata, czyli „Targi żywności regionalnej, naturalnej i tradycyjnej”.
Wokół starego ratusza rozstawili się lokalni producenci żywności, kosmetyków oraz rękodzielnicy.
W programie także strefa animacji dla dzieci, występy artystyczne oraz gotowanie na żywo ze znanym polskim kucharzem Karolem Okrasą.
Wśród lokalnych producentów jest Jarosław Flis, właściciel zakładu wędliniarskiego Flis-Pol w Miłomłynie.
Tradycyjna żywność regionalna to pieczołowicie odtworzone produkty i dania – mówi Krystyna Ziejewska, właścicielka restauracji Gęsia Chata w Iławie.
Mimo deszczu na starym mieście pojawiło się wielu koneserów regionalnych produktów i potraw.
Podczas targów rozstrzygnięty będzie konkurs „Dziedzictwo kulinarne Warmii i Mazur”. Zwycięzcy powalczą o Perlę w rozgrywkach krajowych.
Fot. D. Grzymska
Fot. D. Grzymska
Autor: D. Grzymska
Redakcja: A. Niebojewska
