Jak duże znaczenie mają produkty ekologiczne? Rozmawiają o tym rolnicy i eksperci

Zdjęcie jest ilustracją do tekstu.

Rolnictwo ekologiczne to szansa dla rolników i konsumentów w regionie – podkreślają uczestnicy webinarium organizowanego przez Warmińsko-Mazurski Ośrodek Doradztwa Rolniczego.

Trudno szukać plusów pandemii, ale wymusiła ona większe zainteresowanie żywnością pochodzącą ze źródeł ekologicznych. Na Warmii i Mazurach jest wielu wytwórców wyrobów na najwyższym poziomie, ale pojedynczy rolnik nie jest w stanie dotrzeć do dużych sklepów, dlatego trzeba współpracować, łączyć się w spółdzielnie

– podkreśliła prof. Mariola Grzybowska-Brzezińska, dziekan Wydziału Nauk Ekonomicznych UWM w Olsztynie.

W W-MODR o żywności wysokiej jakości rozmawiają rolnicy i eksperci.

Autor: M. Kwiatkowska
Redakcja: K. Ośko