Świąteczne tradycje i lokalne produkty na III Elbląskim Jarmarku Wielkanocnym
Fot. M. Rozbicka
Na Starym Mieście w Elblągu zorganizowano III Elbląski Jarmark Wielkanocny. Wydarzenie łączy wielkanocne tradycje z promocją lokalnych smaków i rękodzieła. Można odwiedzać stoiska pełne świątecznych, regionalnych i ekologicznych produktów oraz wyrobów lokalnych twórców.
Jedną z największych atrakcji jest degustacja tradycyjnych potraw wielkanocnych.
Jako Elbląski Klub Szefów Kuchni przygotowujemy dla Elblążan barszcz biały z pierogami z farszem z białej kiełbasy. W sobotę nakarmiliśmy około 450 osób, dzisiaj planujemy delikatnie pobić ten rekord. Łącznie w dwa dni wydamy na pewno około tysiąca porcji zupy
– mówili Remigiusz Jasiński i Krzysztof Kowalczyk z Elbląskiego Klubu Szefów Kuchni.
Dodatkowo Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego w Elblągu przygotowało warsztaty dla najmłodszych. Pod czujnym okiem instruktorów dzieci mogły samodzielnie złożyć model samolotu z drewna.
Wystawiamy się na każdych możliwych kiermaszach w Elblągu. Natomiast jako jedyni prowadzimy zawsze warsztaty dla dzieci, czyli coś, czego brakuje
– podkreślał dyrektor centrum Sławomir Żukowski.
III Elbląski Jarmark Wielkanocny potrwa do godziny 17.
Posłuchaj relacji Michaliny Rozbickiej
Fot. M. Rozbicka
Fot. M. Rozbicka
Fot. M. Rozbicka
Fot. M. Rozbicka
Autor: M. Rozbicka
Redakcja: B. Świerkowska-Chromy
