W Gołdapi wybrano mistrzów świata w robieniu i jedzeniu kartaczy

Mięso wieprzowe, wołowo-drobiowe, a nawet gęsina. Ziemniaki surowe lub wymieszane z gotowanymi. Przepisów na kartacze jest dużo, ale najsmaczniejsze są w Gołdapi.
W kategorii lokali gastronomicznych wystartowało sześć podmiotów, a mistrzem świata w robieniu kartaczy została gołdapska restauracja Matrioszka. Najlepsze kartacze domowe zrobiła Anna Urynowicz, która pobiła tym samym osiem innych osób startujących w konkursie.
Regionalny Festiwal Pogranicza Kartaczewo Gołdap 2023 odbył się po raz 24. Kartaczami można było raczyć się do woli. Chętni spróbowali swoich sił w Mistrzostwach Świata w Jedzeniu Kartaczy.
W jedzeniu kartaczy na czas w kategorii dzieci najszybszy był Dawid Karaszewski, który zjadł 1 kartacza w 35 sekund, wśród kobiet najszybciej, bo w 25 sekund, zrobiła to Teresa Perżyło. Mężczyźni musieli zjeść dwa kartacze i najszybciej, bo w czasie 1 minuta i 1 sekunda zrobił to Bartosz Pasternak.
Na Regionalnym Festiwalu Pogranicza Kartaczewo były też regionalne stoiska z rękodziełem i tradycyjnymi produktami żywnościowymi oraz atrakcje dla dzieci i wiele wydarzeń towarzyszących. Imprezie patronowało Radio Olsztyn.
Posłuchaj relacji Małgorzaty Zbrożek

Kartaczewo w Gołdapi. Fot. M. Zbrożek

Kartaczewo w Gołdapi. Fot. M. Zbrożek

Kartaczewo w Gołdapi. Fot. M. Zbrożek

Kartaczewo w Gołdapi. Fot. M. Zbrożek
Autor: W. Chromy/M. Zbrożek
Redakcja: K. Ośko/B. Świerkowska-Chromy
















![Indykpol AZS Olsztyn przegrał w półfinale Pucharu Polski [GALERIA] Indykpol AZS Olsztyn przegrał w półfinale Pucharu Polski [GALERIA]](https://radioolsztyn.pl/wp-content/themes/ronew/loadimg.php?src=https%3A%2F%2Fradioolsztyn.pl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F01%2F1000028120.jpg&q=95&w=30&h=30&zc=1&s=1&f=4,-6|3,3)







