Nieprawidłowe oznaczenia i zafałszowane składy. Wyniki kontroli żywności w regionie

Nieprawidłowe oznaczenia pochodzenia produktów i zafałszowane składy – to najczęstsze problemy wykrywane podczas kontroli żywności w regionie. Inspektorzy sprawdzają zarówno sklepy, jak i producentów.

Ponad 650 kontroli żywności przeprowadzili w ubiegłym roku w regionie inspektorzy Wojewódzkiego Inspektoratu Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych w Olsztynie. Sprawdzano między innymi oznakowanie produktów, ich skład oraz kraj pochodzenia. Jak powiedział Radiu Olsztyn dyrektor instytucji Ryszard Piórkowski, najczęściej wykrywane nieprawidłowości dotyczyły informacji o pochodzeniu produktów.

Powtarzającym się od lat problemem jest też skład sprzedawanej żywności. Jak wyjaśniła Joanna Wiercioch z Inspektoratu Jakości Handlowej, często zdarza się, że jest on zafałszowany.

Sylwia Ciągło-Androsiuk przekazała, że w kontrolowanych tym razem partiach żywności nieprawidłowości pojawiały się sporadycznie.

Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych w Olsztynie prowadzi także działalność informacyjną. Jest ona adresowana zarówno do konsumentów, jak i producentów żywności. Ma ona na celu upowszechnianie wiedzy o jakości handlowej produktów spożywczych.

Posłuchaj relacji Doroty Grzymskiej

Fot. M. Zbrożek

Autor: D. Grzymska
Redakcja: B. Świerkowska-Chromy