Do Elbląga zjechali lokalni producenci żywności. Świadomie wybieramy to co polskie i zdrowe

Fot. M. Stankiewicz

W Elblągu drugi dzień targów promujących lokalnych producentów żywności i Polski E-bazarek.

To platforma sprzedażowa stworzona do handlu przez internet dla tej branży. Rolnicy i małe rodzinne firmy coraz chętniej korzystają z takiej możliwości sprzedaży swoich produktów.

Jak podkreśla Teresa Ruksztełło, armator i rybak z Nowej Pasłęki, najlepszy jest kontakt bezpośredni, ale trzeba też dostosować się do klientów, którzy chcą dostać świeże czy wędzone ryby prosto do domu. Jej firma rodzinna działa codziennie, dlatego można do nich dzwonić i zamawiać leszcze, sandacze czy okonie każdego dnia.

Ideą sprzedaży bezpośredniej i e-bazarku jest wymiana informacji i ofert między producentami a konsumentami. Polacy coraz bardziej świadomie wybierają zdrową żywność, najchętniej ze znanych sobie miejsc pochodzenia.

To czym oddychamy i co spożywamy jest najważniejsze, a polska żywność jest zdrowa i wysokiej jakości

– dodaje Damian Godziński, dyrektor Warmińsko- Mazurskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego.

Targi e-bazarku na Starym Rynku w Elblągu będą otwarte do godziny 16. Swoje stoiska ma kilkudziesięciu rolników, przetwórców, a także Kół Gospodyń Wiejskich z Pomorza i Kujaw, Podlasia oraz Warmii i Mazur.

Fot. M. Stankiewicz

Autor: M. Stankiewicz
Redakcja: B. Świerkowska-Chromy