Bliższe Spotkania – 03.08.2022

Fot. Ł. Sadlak

Odliczanie do urodzin Radia Olsztyn, Radio od Kuchni oraz kajakiem przez Warmię i Mazury – to tematy, na które z gośćmi Bliższych Spotkań rozmawiały Izabela Malewska i Małgorzata Sadowska-Bartoszewicz.

Już tylko 62 dni zostały do urodzin Polskiego Radia Olsztyn. Z tej okazji codziennie Dominik Chowaniec prezentuje kulisy pracy w naszej Rozgłośni.

Kulinarna podróż z Radiem od Kuchni trwa. Nasza ekipa gościła już w Olsztynie, Elblągu, Pluskach, Bartoszycach, Reszlu i Rynie. Dziś zawitała do Mikołajek. Dorota Grzymska i Iza Malewska zaprosiły do wspólnego gotowania w Restauracji na wodzie.

O przepięknie położonej restauracji, jakości produktów wykorzystanych do przyrządzania dań opowiadał Piotr Sobiech, dyrektor Gospodarstwa Rybackiego „Mikołajki”.

Nasze redakcyjne koleżanki gotowały pod czujnym okiem Dariusza Zgryziewicza, szefa kuchni restauracji, który przygotował przepisy.

O sezonie turystycznym i wsparciu branży gastronomicznej mówili Sylwia Jaskulska – wicemarszałek województwa warmińsko-mazurskiego i Piotr Jakubowski – burmistrz Mikołajek.

Specjalnością Restauracji na wodzie są ryby, ale zwolennicy potraw mięsnych też mogą liczyć na smaczne dania.

Natomiast w cyklu Kajakiem przez Warmię i Mazury Robert Lesiński i jego gość Piotr Ziemski, były rybak i kajakarz organizujący spływy kajakowe zapraszają na kolejny odcinek spływu kajakowego rzeką Omulew. Wczoraj dotarli do wsi Kot, dziś ruszyli dalej, przez Dębowiec dotarli do rezerwatu przyrody Małga.

Redakcja: D. Kucharzewska/B. Świerkowska-Chromy