Bliższe Spotkania – 02.05.2023
O grillowaniu i drugim życiu niepotrzebnych nam przedmiotów rozmawiali z gośćmi Bliższych Spotkań Izabela Malewska i Maciej Świniarski.
Długi majowy weekend to nieoficjalne rozpoczęcie sezonu grillowego. Wiele osób spotyka się w przydomowych ogródkach, na działkach czy specjalnie wyznaczonych terenach. Jakie potrawy będą najlepiej smakowały z grilla? I jak je przygotować? Mówił o tym dr inż. Adam Więk – z katedry Technologii i Chemii Mięsa UWM w Olsztynie.
Mieszkańcy Ełku chcą dać niechcianym przedmiotom drugie życie. W mieście – dzięki Fundacji Odpowiedzialni za Marzenia – aktywnie działa sąsiedzka wymiana. Każdy może przynieść niepotrzebne rzeczy, a zabrać ze specjalnych chatek to, co uzna za wartościowe. Chatki cieszą się dużym zainteresowaniem – przyznała Monika Drobińska, prezes fundacji.
Autor: I. Malewska, M. Świniarski
Redakcja: K. Ośko