Śledź o cholewę, czyli Wielki Post na Kresach

Zdjęcie pochodzi z blogu Agaty Grzegorczyk-Wosiek

Olsztynianka Agata Grzegorczyk-Wosiek przechowuje zapiski babć i ciotek związane z życiem na Kresach.

Na swoim blogu napisała:

Śledź od stuleci jest niemal symbolem Wielkiego Postu, dlatego dzisiaj:
Śledź o cholewę! Znacie? Czy jadłam takiego śledzia? Jeszcze nie! Ale znam opowieść…

– czy znaleźliby się odważni, którzy w XXI wieku spróbowaliby takiego śledzia?

Posłuchaj audycji Anny Minkiewicz-Zaremby

W audycji usłyszeliśmy Agatę Grzegorczyk-Wosiek i jej mamę Marię Grzegorczyk.

Zdjęcie pochodzi z blogu Agaty Grzegorczyk-Wosiek

Zdjęcie pochodzi z blogu Agaty Grzegorczyk-Wosiek

Redakcja: B. Świerkowska-Chromy za A. Minkiewicz-Zaremba