Zdrowa żywność i rękodzieło na Targach Ekonomii Społecznej w Ełku
Miody, ser, warzywa – to wszystko można kupić bezpośrednio od rolników na Pl. Jana Pawła II w Ełku. Odbywają się tu doroczne Targi Ekonomii Społecznej organizowane przez Inicjatywę Łącznik i stowarzyszenie Adelfi.
Swoje produkty wystawia 40 rolników z Mazur. Rolnicy przyjechali m.in. z Kowal Oleckich czy spod Gołdapi. Na stoiskach można kupić zdrowe, ekologiczne wyroby – nie tylko żywność, ale także kosmetyki, maści. Na targach można porozmawiać z rolnikami, spytać, skąd pochodzą produkty czy jak się je wytwarza. Organizatorzy przygotowali również różne tematyczne warsztaty, np. o tym, dlaczego warto jeść sezonową żywność.
Podczas targów obywają się też warsztaty z parzenia kawy czy robienia makram.
Posłuchaj wypowiedzi
Autor: M. Zbrożek
Redakcja: M. Rutynowski































