Ma nazywać się Warmiaczek. Starostwo szuka przepisu na wypiek inspirowany tradycją

Wypiekiem inspirowanym lokalną tradycją kulinarną olsztyńskie starostwo powiatowe chce promować Warmię. Słodki lub wytrawny produkt będzie się nazywał „warmiaczek”, a przepisy na jego wykonanie można wysyłać do 11 kwietnia.

– Zachęcamy wszystkich do podzielanie się przepisem na pyszny wypiek, który będzie smakołykiem na co dzień i od święta. Ciasto, którym będzie się zajadać cała rodzina – zachęca wicestarosta olsztyński Joanna Michalska.

Olsztyńskie starostwo prosi miłośników wypieków o nadsyłanie autorskich przepisów i zdjęć gotowych produktów. – Jest jeden warunek – przepis musi być inspirowany kuchnią warmińską – podkreślono w komunikacie. Starostwo czeka zarówno na wypieki słodkie, jak i wytrawne.

PSS Społem deklaruje, że wypiek, który będzie nazwany „warmiaczkiem”, znajdzie się w sprzedaży w tej sieci sklepów.

„Warmiaczkiem” starostwo chce promować Warmię, by wyszła ona z cienia Mazur, z którymi często jest mylona.

Zgłoszenia przepisów i fotografii należy przesłać do 11 kwietnia mailem na adres: ipr@powiat-olsztynski.pl. W treści powinny znaleźć się dane autora: imię i nazwisko, adres, numer telefonu.

Autor: J. Kiewisz-Wojciechowska (PAP)
Redakcja: A. Chmielewska