Jajko symbolem Świąt Wielkanocnych
Jajko oznacza tryumf życia nad śmiercią i początek odrodzenia, a więc jest ściśle związany ze zmartwychwstaniem Jezusa. Jajka kolorowe, zdobione woskiem lub z wydrapywanymi wzorkami, które zdobią nasze stoły, to współczesny zwyczaj.
Jeszcze kilkadziesiąt lat temu na święta przygotowywano tak zwane kraszanki, czyli jajka barwione jednym kolorem.
By zabarwić jajko na żółto gotowano je w łuskach cebuli, zaś ciemne kolory uzyskiwano podczas gotowania z korą dębu
– powiedziała etnografka z Muzeum Budownictwa Ludowego w Olsztynku Gabriela Semenowicz.
Popularne było także barwienie jaj na różowo – to dzięki właściwościom soku buraczanego.
Do dziś żywy jest zwyczaj dzielenia się jajkiem podczas śniadania wielkanocnego. Kiedyś skorupek święconych jaj nie wolno było wyrzucić. Zazwyczaj zakopywano je w ogrodzie, by zapewnić sobie urodzaj.
Posłuchaj wypowiedzi
Autor: R. Lesiński
Redakcja: A. Niebojewska