Dziczyzna, grzyby i tradycyjne wyroby. W Piszu odbył się Festiwal Runa Leśnego
Fot. FB Radosław Król Wojewoda Warmińsko-Mazurski
W Piszu odbył się Regionalny Festiwal Runa Leśnego i Dziczyzny. Wydarzenie promuje kulinarne bogactwo Puszczy Piskiej, lokalnych producentów oraz krótkie łańcuchy dostaw żywności.
W programie były m. in. degustacje potraw z dziczyzny, pokazy kulinarne i spotkania z ekspertami. Jedną z atrakcji było gotowanie na tak zwanej Wielkiej Mazurskiej Patelni.
Festiwal był też okazją do zdobycia wiedzy o bezpiecznym korzystaniu z darów lasu i gotowaniu w duchu „zero waste”. Swoje wyroby zaprezentowali lokalni producenci, koła gospodyń wiejskich oraz miejscowi restauratorzy. Okoliczne nadleśnictwa i sanepid przygotowały natomiast stoiska edukacyjne. Nie zabrakło muzyki na żywo w wykonaniu lokalnych zespołów oraz kapel podwórkowych.
Regionalny Festiwal Runa Leśnego i Dziczyzny odbył się na placu przy ulicy Targowej w Piszu.
Fot. FB Radosław Król Wojewoda Warmińsko-Mazurski
Fot. FB Radosław Król Wojewoda Warmińsko-Mazurski
