Opublikowany 11 września 2020
Radiowa Akademia Zdrowego Odżywiania

Alergie pokarmowe

Czym jest nadwrażliwość, a czym alergia pokarmowa? Dlaczego u osoby z alergią na orzeszki ziemne mogą wystąpić niepożądane objawy po zjedzeniu śliwki? Czy predyspozycje do alergii pokarmowej możemy nabyć z wiekiem? Co to jest marsz alergiczny? Ekspertem kolejnej odsłony Radiowej Akademii Zdrowego Odżywiania jest prof. dr hab. Barbara Wróblewska z Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie, która przybliży słuchaczom zagadnienie alergii pokarmowych.

Zapraszamy na antenę Radia Olsztyn w poniedziałek między godz. 13 a 14.

Posłuchaj audycji

Alergie pokarmowe – cz. 1

00:00 / 00:00

Alergie pokarmowe – cz. 2

00:00 / 00:00

Alergie pokarmowe – cz. 3

00:00 / 00:00

__________
Radiowa Akademia Zdrowego Odżywiania jest częścią projektu EITFood #AnnualFoodAgenda, który popularyzuje wiedzę na temat zdrowego odżywiania, bezpieczeństwa żywności, innowacji w sektorze rolno-spożywczym oraz problemu marnowania żywności. Partnerem #AnnualFoodAgenda w Polsce obok Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk jest koncern spożywczy Maspex. #HealthierNutrition