Krzysztof Lisek: zrobię wszystko dla polskich wędzonek
Unia Europejska chce zrobić wszystko, żeby nowe limity obecności w wędzonym mięsie substancji smolistych nie doprowadziły do zamykania lokalnych firm i zakładów w Polsce – mówił w Porannych Pytaniach Radia Olsztyn Krzysztof Lisek.
Warmińsko – mazurski poseł Platformy Obywatelskiej spotkał się w tej sprawie z Tonio Borgiem – unijnym komisarzem ds. zdrowia i ochrony konsumentów.
Tonio Borg zapowiedział, że jeżeli trafi do niego wniosek z polskiego Ministerstwa Rolnictwa, Unia Europejska wyśle do naszego kraju na swój koszt ekspertów, którzy mają zbadać sytuację. Maltański polityk dostał również nietypowy prezent: kosz polskich wędzonek.
Nowe regulacje unijne w sprawie tradycyjnych metod wędzenia wchodzą w życie 1 września. Dotyczą one głównie kiełbas przygotowywanych zgodnie z recepturami mającymi często kilkaset lat. (gol/as)
Z Krzysztofem Liskiem rozmawia Mirosław Sochacki: