Kontrola mleka w ełckim Jaworze

Badanie próbek w laboratorium sanepidu, fot. Adam Socha

Na liście Głównego Inspektoratu Sanitarnego wśród firm, które zakupiły zanieczyszczoną partię mleka w proszku produkowanego przez Okręgową Spółdzielnię Mleczarską „ROKITNIANKA” w Szczekocinach, znalazł się zakład cukierniczy Jawor z Ełku.

Ełcki Sanepid Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna uspokaja jednak, że nie ma powodów do niepokoju, bo w sprzedaży nie ma już wyrobów tej firmy zawierających mleko ze Szczekocin. Właściciel ełckiej firmy nie zgodził się na nagranie. W rozmowie telefonicznej powiedział tylko, że kupił worek mleka, z którego wykorzystał 7 kilogramów produktu. Reszta została zniszczona. Wszystkie dokumenty związane z tą partią wyrobów przekazał Sanepidowi.

Ełcki zakład z mleka w proszku robi nadzienie do wyrobów cukierniczych. Mają one dwumiesięczny okres przydatności do spożycia. Zanieczyszczone mleko firma kupiła w październiku ub.r. i do końca roku wszystkie wyroby zostały sprzedane. Teresa Ejsmont, kierownik sekcji higieny żywności w ełckim Sanepidzie uspokaja jednak, że do placówki nie wpłynęły żadne doniesienia o ich szkodliwości.

Na terenie powiatu ełckiego nie ma już zanieczyszczonego mleka, a Sanepid sprawdza czy w sklepach nie znajdują się produkty firm spoza powiatu, które używały mleka ze szczekocińskiej firmy.