Jakie potrawy można przyrządzić w czarnej kuchni? Posłuchaj audycji Małe Ojczyzny
Zdjęcia z czarnej kuchni. Fot. A. Minkiewicz-Zaremba
Poznajmy nomada XXI wieku i jego dzieła z Niedział (wieś w gm. Barciany koło Kętrzyna).
Anna Łuczak mieszkała m.in. we Wrocławiu, Warszawie i Krakowie. 5 lat temu zamieszkała na Mazurach w Niedziałach k. Kętrzyna. Zainteresowała się historią Mazurów. Odkryła, że w jej domu jest czarna kuchnia, w której gotuje odtwarzając dawne przepisy.
Na Małe Ojczyzny zaprasza Anna Minkiewicz-Zaremba.
Posłuchaj audycji
Zdjęcia z czarnej kuchni. Fot. A. Minkiewicz-Zaremba
Westfalka, na której gotuje Anna Łuczak. Fot. A. Minkiewicz-Zaremba
Zdjęcia z czarnej kuchni. Fot. A. Minkiewicz-Zaremba
Zdjęcia z czarnej kuchni. Fot. A. Minkiewicz-Zaremba
Zdjęcia z czarnej kuchni. Fot. A. Minkiewicz-Zaremba
Zdjęcia z czarnej kuchni. Fot. A. Minkiewicz-Zaremba
Zdjęcia z czarnej kuchni. Fot. A. Minkiewicz-Zaremba
Danie wereszczaka. Fot. A. Minkiewicz-Zaremba
Fot. A. Minkiewicz-Zaremba
Zdjęcia z czarnej kuchni. Fot. A. Minkiewicz-Zaremba
Autor: A. Minkiewicz-Zaremba
Redakcja: A. Dybcio
