„Dzik kontra świnia”. Wielka biesiada myśliwska w Świętajnie

Dzik kontra świnia – Biesiada myśliwska. Fot. M. Kwiatkowska

Dzik kontra świnia – Biesiada myśliwska, podczas której powstają potrawy z wieprzowiny i dziczyzny odbyła się w Świętajnie.

Rywalizowały sołectwa, miejscowe koła gospodyń i koła łowieckie. Mirosław Siarnowski zdecydowanie popiera w tym pojedynku świnię.

– Jako sołectwo przygotowujemy zrazy z wieprzowiny. Wolimy świnię, bo dzik potrafi narobić nam dużo szkód – przyznaje sołtys wsi Nowe Czajki i Cis

Wszyscy uczestnicy konkursu przygotowywali w tym roku zrazy – wieprzowe, bądź z dziczyzny. W tej drugiej kategorii najlepsze okazało się Koło Łowieckie „Jeleń” ze Szczytna. Najlepsze zrazy z wieprzowiny przygotowało natomiast sołectwo Świętajno.

Posłuchaj relacji Mai Kwiatkowskiej

Autor: M. Kwiatkowska
Redakcja: K. Piasecka