„Dzik kontra świnia”. Biesiada myśliwska w Świętajnie

Zespół Power Play to główna gwiazda tegorocznej biesiady „Dzik kontra świnia” w Świętajnie. Mieszkańcy i turyści mogli odwiedzić stoiska kół łowieckich i sołectw, obejrzeć występ chóru Pasjonata, a także obserwować zmagania uczestników konkursu kulinarnego.

Dyrektorka Gminnego Ośrodka Kultury w Świętajnie Karolina Gronowska podkreśliła, że wydarzenie to ma już swoją markę i przyciąga wielu gości.

Na scenie wystąpiły zespoły Musique Macabre, Zarażeni Folkiem i Karambula. Wśród atrakcji również wspólne gotowanie z kucharzami z elbląskiego klubu szefów kuchni oraz liczne stoiska rękodzielnicze, gastronomiczne czy handlowe.

Spośród sołeckich potraw jurorom najbardziej smakowało danie przedstawicieli wsi Biały Grunt, zaś potrawą dnia z dzika był kociołek myśliwych z „Sokoła”. Po długich analizach kulinarni eksperci z Elbląskiego Klubu Szefów Kuchni stwierdzili, że w tym roku najlepszym daniem biesiady był „kociołek” łowieckiego koła „Sokół”.

Posłuchaj wypowiedzi

Biesiada „Dzik kontra świnia” w Świętajnie. Fot. P. Aksiuto

Biesiada „Dzik kontra świnia” w Świętajnie. Fot. P. Aksiuto

Biesiada „Dzik kontra świnia” w Świętajnie. Fot. P. Aksiuto

Biesiada „Dzik kontra świnia” w Świętajnie. Fot. P. Aksiuto

Biesiada „Dzik kontra świnia” w Świętajnie. Fot. P. Aksiuto

Biesiada „Dzik kontra świnia” w Świętajnie. Fot. P. Aksiuto

Autor: E. Liżewska/R. Lesiński