,,Dwa barszcze i piernik”

,,Dwa barszcze i piernik” to nietypowy piknik, podczas którego będzie można posmakować dwóch tak bliskich sobie, ale jednak różnych kuchni. Do polskiego i ukraińskiego barszczu zostanie dodany toruński piernik i wiele tradycyjnych przysmaków z Warmii i Mazur, województwa kujawsko-pomorskiego oraz innych regionów. To wszystko już 7 sierpnia w osadzie w Gutkowie k. Olsztyna.

W programie znajdą się degustacje polskich i ukraińskich dań, pokazy kulinarne, konkursy i zabawy, a także rekonstrukcje historyczne i opowieści o dawnej, zapomnianej kuchni i niezwykłych produktach,

W trakcie pikniku odbędzie się także licytacja produktów kulinarnych, książek kucharskich oraz dwóch pamiątkowych kostek z Majdanu z namalowanymi nań ikonami. Uzyskane środki z licytacji zostaną przeznaczone na zakup przyborów szkolnych dla dzieci z Ukrainy.

Okazją do organizacji pikniku i porównywania smaku dwóch kuchni jest wakacyjny pobyt grupy ukraińskich dzieci ze wsi pod Lwowem, których najbliżsi walczą na froncie, zginęli na wojnie lub są w niewoli.(as)