Bliższe Spotkania – 27.12.2023
fot. P. Getka
W poświątecznych Bliższych Spotkaniach o lodówkach społecznych i recyklingu ubrań. Z gośćmi rozmawiali Izabela Malewska i Maciej Świniarski.
Jak wynika z badań niemal 40 procent Polaków wyrzuca po świętach Bożego Narodzenia resztki jedzenia. Przygotowujemy go za dużo, a później nie ma pomysłu na jego przerobienie albo uchronienie przed zepsuciem. Nadmiarem jedzenia możemy podzielić się też z potrzebującymi w tak zwanych lodówkach społecznych. Mówili o tym prezes Marek Borowski i Jolanta Markiewicz z olsztyńskiego Banku Żywności w Olsztynie oraz Teresa Bocheńska, prezes elbląskiego Banku Żywności.
Recykling ubrań to problem, o którym nie chce mówić świat. Przemysł tekstylny, każdego roku emituje 1,2 miliarda ton dwutlenku węgla i odpowiada za 20% globalnych ścieków. W 2021 r. na każdego mieszkańca naszej planety przypadało 14,3 kilograma nowych tekstyliów. Większość ubrań, które kupujemy zawiera w sobie sztuczne włókna (najwięcej jest poliestru). Świat recyklinguje mniej niż 1% ubrań, a wyprodukowanie jednej koszulki zużywamy 2 700 litrów świeżej wody, jeansów 14 000. I coraz więcej kupujemy i krócej używamy nasze ubrania. O tym dr inż. Wojciech Słomka – ekolog.
Posłuchaj wypowiedzi
Redakcja: M. Rutynowski za I. Malewska/M. Świniarski
