Bliższe Spotkania – 21.12.2022
W środowych Bliższych Spotkaniach kontynuujemy przygotowanie do Bożego Narodzenia. O piernikach i wieczerzy wigilijnej last minute rozmawiali z gośćmi Izabela Malewska i Maciej Świniarski.
Pierniki to słodki przysmak, bez którego ciężko sobie wyobrazić Święta. Jak wyglądały dawniej i dziś? Wolimy tradycję czy współczesność? O ciekawostkach i regionalnych przepisach opowiedział Daniel Wojciechowski – miłośnik historii i historycznej kuchni.
W drugiej rozmowie kucharz Mirosław Rynduch radził, jak w prosty sposób przygotować regionalne świąteczne potrawy na wieczerzę wigilijną last minute.
Redakcja: M. Rutynowski
























