Bliższe Spotkania – 15.08.2024
O ziołach w sztuce ludowej i kuchni oraz spędzaniu czasu na łonie natury rozmawiała z gośćmi Bliższych Spotkań Izabela Malewska.
Natalia Tejs to lokalna artystka. Wykorzystuje zioła w sztuce, którą tworzy – na ceramice, obrazach i stodołach. Inna artystka, Anna Wojszel podpowiedziała, jak spędzać czas na łonie natury. Czego w pędzie nie zauważamy?
Kuchnia może być pełna naturalnych smaków. Zioła zmieniają także współczesną kuchnię? Mówiła o tym Sylwia Malinowska, mistrzyni gotowania. O pieczeniu najzdrowszego chleba rozmawialiśmy natomiast z dietetyczką Kingą Karalus.
Posłuchaj wypowiedzi
Redakcja: K. Ośko/BSC za I. Malewska
