Opublikowany 15 maja 2023
Aplikacja mobilna, Bliższe Spotkania

Bliższe Spotkania – 15.05.2023

W Olsztynie rozmawiano o tym jak wędzić wędliny, by były zdrowe i smaczne. Fot. Sławomir Ostrowski

Fot. S. Ostrowski

W poniedziałek w Bliższych Spotkaniach poruszyliśmy temat wędzenia i jazdy quadami w lesie. Z gośćmi rozmawiał Maciej Świniarski.

Wiele osób lubi wędzić, ale czym wędzimy i w czym? Co jest legalne, a co nie? Na ten temat oraz o regionalnych przepisach na wędzonki mówił dr Adam Więk – technolog żywności z UWM w Olsztynie.

A. Więk cz. 1

00:00 / 00:00

A. Więk cz. 2

00:00 / 00:00

A. Więk cz. 3

00:00 / 00:00

Dlaczego jazda quadami albo crossami w lesie jest nielegalna? Czy są miejsca, w których można jeździć legalnie, korzystając np. z leśnych dróg, które są dostępne także dla samochodów? O zasadach opowiedzieli Adam Roczniak, dyrektor Regionalnej Dyrekcji Lasów Państwowych w Olsztynie i Adam Pietrzak, rzecznik olsztyńskiej RDLP.

Quady w lasach

00:00 / 00:00

Redakcja: M. Rutynowski za M. Świniarski