Baranek z masła na świątecznym mazurskim stole

Baranek z masła to jedyny tłuszcz na świątecznym stole. W wielkanocną niedzielę przedwojenni mieszkańcy Mazur jedli postne śniadanie.

Na śniadanie był biały ser i ciemny chleb.

Jedynym tłuszczem było masło uformowane w kształt baranka. Przed śniadaniem Mazurzy chodzili obmywać się w pierwszej rzece, która płynęła na wschód

– mówi Magdalena Szumska z Muzeum Historycznego w Ełku.

To miało zapewnić zdrowie i urodę na cały rok.

Posłuchaj wypowiedzi

Autor: M. Zbrożek
Redakcja: A. Niebojewska