Cukier w diecie, czy faktycznie jest zły? Słuchaj audycji Na Zdrowie

Zagrożeniem dla naszego zdrowia jest nadmiar cukru w diecie bowiem prowadzi to do rozwoju wielu chorób. Najbardziej szkodliwy jest cukier dodany do produktów. Występuje on w wielu z nich, także w pożywieniu przeznaczonym dla najmłodszych dzieci.
Zgodnie z zaleceniami Światowej Organizacji Zdrowia – WHO – niezbędne jest ograniczenie spożycia cukrów prostych do mniej niż 10 procent dziennego zapotrzebowania na energię. W tę ilość nie wlicza się cukrów występujących w świeżych, nieprzetworzonych owocach oraz w produktach mlecznych.
Na co zwracać uwagę, czytając etykiety produktów? Który zastępnik cukru jest najzdrowszy? Jak odzwyczaić się od słodkiego smaku? Gościem audycji Na Zdrowie była dr inż Joanna Ciborska z Wydziału Nauki o Żywieniu Człowieka UWM w Olsztynie. Audycji Na Zdrowie można słuchać w poniedziałki po godzinie 13. Zaprasza Agnieszka Lipczyńska.
Posłuchaj audycji

Joanna Ciborska. Fot. P. Getka
Autor: A. Lipczyńska
Redakcja: B. Świerkowska-Chromy

















![Indykpol AZS Olsztyn przegrał w półfinale Pucharu Polski [GALERIA] Indykpol AZS Olsztyn przegrał w półfinale Pucharu Polski [GALERIA]](https://radioolsztyn.pl/wp-content/themes/ronew/loadimg.php?src=https%3A%2F%2Fradioolsztyn.pl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F01%2F1000028120.jpg&q=95&w=30&h=30&zc=1&s=1&f=4,-6|3,3)





