Teresa Bocheńska: żywność przekazana przez sklepy jest bardzo dużym wsparciem

Fot. A. Bruchwald

Bank Żywności w Elblągu każdego dnia otrzymuje od 200 do 300 kilogramów produktów spożywczych z sieci handlowych. Mówiła o tym Teresa Bocheńska, prezes elbląskiego Banku Żywności.

Większość tej żywności, tzw. niehandlowej, czyli z krótkim terminem przydatności do spożycia, trafia do placówek, które przygotowują posiłki dla swoich podopiecznych, do SDS-ów, świetlic itd. – Okazuje się, że w ostatnich czasach, w ostatnich latach, w tym roku również, jest to dla tych placówek bardzo duża pomoc – przyznała Teresa Bocheńska.

Sklepy przekazują produkty spożywcze na podstawie ustawy o przeciwdziałaniu marnowaniu żywności.

Niedawno otwarto nową halę magazynową Banku. Jak wskazała jednak Teresa Bocheńska, są trudności, które opóźniają przeniesienie działalności do nowej siedziby.

Mamy wielki problem z zaopatrzeniem w wodę. W związku z tym, że daleko jest do wodociągu miejskiego, to planowaliśmy wykopać studnię. Okazało się, że wbrew dokumentacji hydrogeologicznej, nie ma wody tam, gdzie miała być. Szukamy w dalszym ciągu wody i trochę się nam to wszystko przedłuża

– powiedziała.

Hala znajduje się przy ulicy Kwiatkowskiego. Osoby związane z elbląskim Bankiem Żywności mają nadzieję, że do nowej siedziby przeprowadzą się jesienią.

Posłuchaj rozmowy Agaty Bruchwald

Autor: A. Bruchwald
Redakcja: K. Ośko