Kiełbasa śląska z bakteriami. Wadliwa partia wycofana ze sprzedaży

Główny Inspektorat Sanitarny poinformował, że w kiełbasie śląskiej z szynki ekstra stwierdzono obecność bakterii.

Producent rozpoczął proces wycofywania kwestionowanej partii produktu. Bakterie Listeria monocytogenes wykryto w jednej z pięciu próbek produktów badanych podczas kontroli Inspekcji Weterynaryjnej.

Zakłady Mięsne OLEWNIK-BIS Sp. z o.o. pod nadzorem Państwowej Inspekcji Sanitarnej rozpoczęły już proces wycofywania partii produkcyjnej o numerze 04128 z terminem przydatności do 15.07.2018.

Główny Inspektorat Sanitarny informuje, że nie należy spożywać kiełbasy o numerze partii wskazanej w komunikacie, szczególnie na surowo, z uwagi na potencjalne zagrożenie dla zdrowia.

Autor: A.Socha
Redakcja: BSChromy