W Olsztynie trwa święto sera

Dwudziestu wystawców z całej Polski przyjechało do Olsztyna na Festiwal Serów i Twarogów Polskiego Mleczarstwa.

Producenci prezentują zarówno swoje sztandarowe produkty, jak i nowinki smakowe – opowiada jeden z wystawców, pan Tomasz.

Fot. Sławomir Ostrowski

Organizatorzy przygotowali także specjalne stoiska eksperckie, gdzie można dowiedzieć się m.in. jak odróżnić świeży twaróg od tego już popsutego.

Dzieci mogą natomiast zobaczyć jak powstaje ser – zachęca Kamil Adamczewski z Katedry Mleczarstwa.

Fot. Sławomir Ostrowski

Podczas Festiwalu Serów i Twarogów zwiedzający mogą nie tylko poznać nowe serowe smaki, ale także dowiedzieć się, jakie sery pasują do jakich win i poznać ciekawe przepisy na dania z serem.

Degustacja sera i wina. Fot Sławomir Ostrowski

Fot. Łukasz Węglewski

(imal/łw)