OlsztynMUN jest wydarzeniem zrzeszającym młodzież z całej Polski oraz Europy. MUN, czyli Model United Nations to symulowane obrady ONZ. Każdy uczeń reprezentuje dany kraj w jednej z czterech komisji, w których odbywają się dyskusje w języku angielskim na temat problemów na świecie. Celem każdej komisji jest stworzenie rezolucji w sprawie danego tematu.
Konferencja skierowana jest do uczniów szkół średnich.